L'acier au chrome est un matériau de lame de qualité inoxydable facile à entretenir qui conserve longtemps le tranchant.
Une proportion typique de chrome dans l'alliage d'acier est de 14% et la dureté de la lame est HRC 53-55.
Dans certains modèles, nous utilisons également de l'acier inoxydable à haute teneur en carbone, dont la teneur en chrome est de 13 à 18%, en fonction de l'alliage. Selon le modèle, ces lames sont trempées à la dureté HRC 52-58. L'acier au chrome peut également, par exemple, être revêtu d'un revêtement Martef.
L'affûtage de l'acier au chrome peut être effectué avec un aiguiseur diamant. Lire plus.