Kohlenstoffstahl

Die Klinge aus Kohlenstoffstahl ist besonders zum Schnitzen geeignet und lässt sich auch leicht auf die ursprüngliche Schärfe schärfen. Der übliche Kohlenstoffstahl (Cr 0,3%; C 0,75 %) hat eine Härte von HRC 55-57. Wir verwenden auch geschmiedeten Kohlenstoffstahl (Cr 0,6 %; C 0,84 %), der auf HRC 59,5 gehärtet ist.

Es ist wichtig, dass Sie es nach der Benutzung den Kohlenstoffstahl gründlich trocknen. Es ist auch gut, ihn regelmäßig mit salzfreiem Öl zu behandeln, z.B. Speiseöl. Sorgfältig behandelte Kohlenstoffstahlstähle bleiben rostfrei und haben eine sehr lange Lebensdauer.

Das Schleifen von Kohlenstoffstahl kann beispielsweise mit einem Schleifstein erfolgen. Weitere Infos