La conception brevetée de la série Condor, avec son manche en caoutchouc texturé et son protège-doigts, assure une prise ferme du couteau, même dans des conditions difficiles.
La lame en acier inoxydable flexible et extrêmement tranchante garantit des filets bien coupés. Ceci est un couteau pour fileter le plus gros des poissons. Le couteau à fileter est fourni avec un étui en cuir noir.
Nous recommandons le lavage des mains.